galette au beurre
2200g de beurre
200g de farine
200 de sucre en poudre
100g d amandes
1 pincer se sel
allumer un four'( th 6)
choffer un bol en en le plongen dan l eau billante mettezzi le beurre e le coupant en petite morseau ecraser avec une cuiller en bois pour fommer une sorte de creme
mettezzi une terrine de farrine le seucre le beurre ramoli a la poudre danmande et un peus de seul petriser a vec vos maim pour abtenir une boule
berrez une boule apprer de 22 cm dediamtreetaler la pate en lui donnan 2 cm depersere et mettez la dans le moule
faite cuire au foure chaud pandant 25 minute LA galette au beurre
doit etre demouler froide et se sert avec de la craime fraiche
voila jesper que sa vous plaira
salam aleykoum a toute bisous